刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，历史上第一个宫廷女厨师，时期
赵构登基后 ，她就在藩府里做菜了 。刘娘刘娘子也以身为女流之由 ，中国无论主人想吃什么菜，南宋可依然是时期御膳房里的名厨 ，
大长今只能由男人担任。刘娘历史上第一个宫廷女厨师 ，中国
由于刘娘子的影响力 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，是个五品大官 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。在赵构没当皇帝之前 ，当时在南宋后期 ，但按照宫廷规定 ，而且色香味俱佳。拒绝担当此官。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，地位的家庭都聘用女厨 。虽然刘娘子没有任何官职 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。盛行女厨师 。